Šokolaadikreem likööriga

Bailey’s liköör ja mascarpone muudavad selle desserdi täiesti vastupandamatuks

Valmistamine

  1. Sulata šokolaad kuumaveevannis ja jahuta.Vahusta vahukoor ja sega juurde liköör.
  2. Sega toasoe toorjuust puulusikaga pehmeks ja lisa vahukoorele.
  3. Kõige lõpuks sega kergelt juurde šokolaad.

Nipid ja soovitused

  • Jäta segu veidi ebaühtlaseks, nii tekivad pritsimisel kenad triibud. Pritsi segu kondiitripritsi või kilekotiga serveerimisnõusse. Võid segu tõsta ka lusikaga.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Koostis
150 g – Tume šokolaad
2 dl – Vahukoor
5 spl – Baileys liköör
250 g – Mascarpone