Suvikõrvitsapasta

Suvikõrvitsast küllastunud pasta. See köögivili teeb selle roaga imesid – jagades ohtralt mahlasust ja maitserikkust! Meeldib ka lastele!

Valmistamine

1.Keeda pasta soolaga maitsestatud keevas vees valmis. Nõruta. 2.Riivi suvikõrvits ning haki peekon. 3.Pane peekonitükid pannil küpsema ning kohe, kui rasv on pannile tekkinud, lisa suvikõrvits. Prae minutijagu ning lisa siis pannile ka hakitud ürdid ja kaste. S 4.ega ning lisa seejärel pannile pasta ja parmesan. Kuumuta hetk ning serveeri pastarooga parmesani ja oliiviõliga.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Koostis
300 g – Pasta
600 g – Suvikõrvits
4 spl – Bolognese pastakaste
100 g – Peekonilõigud
4 spl – Parmesan
1 spl – Tüümian värske
3 g – Sool
3 g – Must pipar
1 spl – Oliiviõli