Burgeriito mozzarellaga by Ostrat

Burgeriito mozzarellaga by Ostrat

Valmistamine

  1. Maitsesta hakkliha, sega hoolikalt
  2. Jaga hakkliha 2ks ja vooli pallid
  3. Küpseta veiselihapihve mõlemalt poolt 2 min
  4. Lisa peale basiilik ja mozzarella, lase 1 min kaane all puhata
  5. Rösti saiad ja lao burger kokku: sai, BBQ kaste pihv mozzarellaga, lehtsalat, tomat, marineeritud kurk ja sai, millele on määritud majoneesi ja veidike BBQ kastet.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Koostis
500 g – Veisehakkliha
1 tk – Brioche kukkel
4 tl – BBQ kaste
1 tk – Tomat
1 tk – Lehtsalat
1 tk – Marineeritud kurk
100 g – Mozzarella juust
1 spl – Basiilik värske
3 g – Sool
3 g – Viie pipra segu