Kuumsuitsutursa salat

Kuumsuitsutursa salat

Valmistamine

  1. Tükelda kõik komponendid kuubikuteks (keedetud kartul, keedetud porgand, kurk, tursk)
  2. Aseta serveerimistaldrikule roheline salatisegu, sinna peale teised tükeldatud koostisained ja vala üle kastmega.
  3. Kaunista kirsstomati ja keedetud munasektoritega.

KoostisosadPortsjonid:1 portsjon

Põhikoostisosad
15 g – Lehtsalat
45 g – Kartul
0.50 tk – Muna
15 g – Hernes konserveeritud
20 g – Porgand
20 g – Kurk
30 g – Kirsstomat
65 g – Kuumsuitsu tursk
Kaste
75 g – Majonees
25 g – Vahukoor
1 spl – Till värske
10 ml – Sidrunimahl kontsentraat
1 g – Sidrunipipar jahvatatud