Porgandipallid kaeraküpsistest

Tervislike pallikeste koostisained on esialgu ehk üllatavad, kuid tulemus on igati ampsamist väärt.

Valmistamine

  1. Koori porgandid ja riivi peene riiviga. Pane koos suhkruga potti ja kuumuta umbes 15 minutiga pehmeks. Sega hulka purustatud küpsised. Lisa hakitud pähklid ja kaneel. Sega läbi.

  2. Vormi umbes 1,5 cm läbimõõduga pallikesed ja veereta kookoshelvestes. Kuni serveerimiseni hoia külmas.

KoostisosadPortsjonid:20 portsjonit

Põhikoostisosad
450 g – Porgand
2 dl – Suhkur
200 g – Kaeraküpsised
0.50 tl – Kaneel jahvatatud
1 dl – Kreeka pähkel
1 tl – Kookoshelbed