Pasta tšilliste krevettidega

Pasta tšilliste krevettidega.

Valmistamine

  1. Sulata ja koori krevetid.
  2. Keeda pasta vastavalt pakendi õpetusele.
  3. Viiluta paprika, tükelda 3-4 küüslauguküünt. Lõika mahedamaitseline tšilli pooleks, eemalda seemned ja tükelda peeneks.
  4. Kuumuta pannil veidi õli, lisa viilutatud paprika, kuumuta paar minutit. Vala juurde kurnatud pasta, sega läbi, lisa rõõsk koor, kuumuta paar minutit, maitsesta soola ja pipraga. Tõsta pasta kaussi.
  5. Kuumuta pannil õli, lisa tükeldatud küüslauk ja tšilli ning krevetid. Kuumuta kergelt läbi ja vala pastale. Serveerimisel lisa kaunistuseks basiilikut.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Põhikoostisosad
400 g – Koorimata krevetid
1 tk – Küüslauk
1 tk – Punane paprika
1 tk – Kollane paprika
0.50 tk – Tšillipipar värske
200 g – Pasta
1 dl – Vahukoor
1 g – Sool
1 g – Must pipar
1 spl – Basiilik värske