Hakklihakaste kukeseente ja ananassiga

Hakklihakaste kukeseente ja ananassiga

Valmistamine

  1. Keeda makaronid.
  2. Samal ajal jõuad valmis teha kastme. Selleks prae hakkliha hakitud sibula ja küüslauguga pannil. Lisa nõrutatud ananassitükid ja seened, prae veel mõni minut. Sega eraldi potis Itaalia kaste ja vahukoor, kuumuta läbi.
  3. Lisa kastme hulka hakklihasegu ning kuumuta kõike koos mõni minut.
  4. Tõsta makaronid taldrikule, pane kaste peale ja soovi korral puista üle riivitud juustuga.

KoostisosadPortsjonid:5 portsjonit

Koostis
500 g – Pasta
500 g – Kodune hakkliha
230 g – Ananassitükid konserveeritud
1 tk – Sibul
0.50 tk – Küüslauk
200 ml – Vahukoor
300 g – Kukeseen värske
300 g – Napoletana pastakaste