Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega

Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega

Valmistamine

  1. Loputa läätsed korralikult puhtaks. Murra lillkapsas õisikuteks.
  2. Pane lillkapsas ja läätsed puljongipulbri ja veega keema. Keeda 10 minutit. Siis püreesta ja lisa kookospiim.
  3. Serveeri seemnesegu ja soovi korral täisteraleivaga. Viimasel juhul siis tea, et leib sisaldab gluteeni.

Nipid ja soovitused

Serveerimiseks 2 spl seemnesegu ja täisteraleiba.

KoostisosadPortsjonid:2 portsjonit

Koostis
40 g – Punased läätsed
1 dl – Santa Maria Kookospiim
2 spl – Seemnesegu
10 g – Puljongipulber
4.50 dl – Vesi
240 g – Lillkapsas