Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega

Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega

Valmistamine

  1. Loputa läätsed korralikult puhtaks. Murra lillkapsas õisikuteks.
  2. Pane lillkapsas ja läätsed puljongipulbri ja veega keema. Keeda 10 minutit. Siis püreesta ja lisa kookospiim.
  3. Serveeri seemnesegu ja soovi korral täisteraleivaga. Viimasel juhul siis tea, et leib sisaldab gluteeni.

Nipid ja soovitused

Serveerimiseks 2 spl seemnesegu ja täisteraleiba.

KoostisosadPortsjonid:2 portsjonit

Koostis
1 dl – Santa Maria Kookospiim
2 spl – Seemnesegu
240 g – Lillkapsas
10 g – Puljongipulber
40 g – Punased läätsed
4.50 dl – Vesi