Brokolihummus

(1)

Lihtne

20 minutit

Brokolihummus

Pane kõik koostisosad köögikombaini või kannmikserisse ning vurista siledaks pastaks. Kui segu tundub liiga paks, lisa veidike vett või oliiviõli.

Hummus säilib külmikus õhukindlalt suletavas purgis 3 päeva.

200 g – Brokoli

1 tk – Suvikõrvits

2 tl – Tahini

1 tk – Sidrun

0.50 tk – Küüslauk

0.50 tl – Vürtsköömen jahvatatud

3 g – Sool

3 g – Must pipar

3 g – Pune kuivatatud

1 spl – Oliiviõli

Ostukorv (0)