Kategooriad
Brokolihummus
Brokolihummus
Valmistamine
Pane kõik koostisosad köögikombaini või kannmikserisse ning vurista siledaks pastaks. Kui segu tundub liiga paks, lisa veidike vett või oliiviõli.
Nipid ja soovitused
Hummus säilib külmikus õhukindlalt suletavas purgis 3 päeva.
KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit
Koostis
2 tl – Tahini
0.50 tk – Küüslauk
3 g – Sool
0.50 tl – Vürtsköömen jahvatatud
3 g – Must pipar
1 tk – Sidrun
3 g – Pune kuivatatud
200 g – Brokoli
1 tk – Suvikõrvits
1 spl – Oliiviõli