Kondenspiimajäätis vaarikate ja valge šokolaadiga

Kondenspiimajäätis vaarikate ja valge šokolaadiga

Valmistamine

  1. Püreeri 250 g vaarikaid ja hõõru läbi sõela. Pane vahukoor ja vanilliekstrakt kaussi ja vahusta tugevaks vahuks.
  2. Haki šokolaad. Sega vahukoore hulka kondenspiim, vaarikapüree ja hakitud šokolaad. Tõsta laia põhjaga nõusse ja pane peale terved vaarikad.
  3. Sega veidi läbi ja aseta vähemalt 4–5 tunniks sügavkülma

KoostisosadPortsjonid:6 portsjonit

Koostis
400 g – Vaarikad
50 g – Valge šokolaad
190 g – Kondenspiim
1 tl – Vanilliekstrakt
6 dl – Vahukoor