Mustikakissell

Mustikakissell

Valmistamine

Aja vesi koos magusaine ja vanillisuhkrugaga keema. Lisa mustikad ja kui leem on keema tõusnud, alanda kuumust ning sega hulka vähese veega segatud tärklis. Sega ja kuumuta, kuni konsistents tundub sobiv. Ära unusta, et jahtudes taheneb vedelik veelgi.

Nipid ja soovitused

Serveeri kuumalt või külmalt näputäie kaneeli ja sortsu kookospiimaga.

KoostisosadPortsjonid:2 portsjonit

Koostis
4 dl – Vesi
0.50 dl – Ökoloogiline roosuhkur
1 tl – Vanillisuhkur
200 g – Mustikad
2 spl – Maisitärklis
1 tk – Sidrun