Muna-spinatitopsid

Muna-spinatitopsid

Valmistamine

  1. Pane ahi 200 kraadi juurde sooja. Löö 1 muna minivormidesse. Maitsesta soola ja pipraga. Kalla peale sorts koort või kookospiima, löö kahvliga kergelt segamini. Lisa soovi korral ka peekoniribasid või kuumsuitsulõhet.
  2. Sega juurde spinati- või rukolalehed ja poolitatud kirsstomatid, puista peale riivjuustu ning küpseta ahjus 15–20 minutit või kuni muna on topsis hüübinud.

KoostisosadPortsjonid:2 portsjonit

Koostis
4 tk – Peekonilõigud
2 tk – Muna
2 spl – Kohvikoor
1 spl – Rukola
4 tk – Kirsstomat
2 spl – Riivjuust
3 g – Sool
3 g – Must pipar
10 g – Muskaatpähkel