Klassikaline kapsahautis

Klassikaline kapsahautis

Valmistamine

  1. Prae sibul ja küüslauk õlis, lisa hakkliha ning prae kergelt läbi.
  2. Lisa hakitud kapsas ja vesi.
  3. Kuumuta keskmisel tulel kaane all, kuni kapsas on pehme. Lisa puljongikuubik, maitsesta.
  4. Serveeri keedetud kartuli ja kodujuustuga.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Koostis
600 g – Kartul
700 g – Kapsas
200 g – Seahakkliha
1 tk – Puljongikuubik veiseliha
2 tk – Sibul
2 tk – Küüslauguküüs
400 g – Kodujuust