Koorene muna-peekonisalat

Koorene muna-peekonisalat

Valmistamine

  1. Koori kartulid ja lõika suuremateks tükkideks.
  2. Lõika peekoniviilud ribadeks, pruunista pannil ja nõruta majapidamispaberil.
  3. Lõika seller viiludeks. Haki sibul. Sega kõik salatiained omavahel.
  4. Sega hapukoor, majonees, till ja aroomisool kastmeks ning lisa salatile. Lase tunnike maitsestuda.

KoostisosadPortsjonid:6 portsjonit

Kaste
1 dl – Till värske
2 dl – Hapukoor
2 dl – Majonees
1 tl – Aroomisool
Koostis
1 tk – Kartul
1 tk – Muna
1 tk – Varsseller
1 tk – Punane sibul
300 g – Toorsuitsupeekon