Õunad rukki-mandlitainas

Õunad rukki-mandlitainas

Valmistamine

  1. Vahusta munad tuhksuhkruga, klopi hulka mandli- ja rukkijahu. Koori õunad ja eemalda südamed. Veereta õunu tainas, kuni nad on igast küljest kaetud.
  2. Pane võiga määritud ahjuvormi ja küpseta 180 kraadi juures 20–25 minutiga helepruuniks. Serveeri vahukoore, vanillikastme või -jäätisega.

KoostisosadPortsjonid:4 portsjonit

Koostis
3 tk – Muna
60 g – Mandlijahu
1 dl – Rukkijahu
8 tk – Õun
2 dl – Tuhksuhkur