Suitsujuustu-kartulivorm

Võrratu suitsujuustu-kartulivormi kõrvale sobib pakkuda liha, kana või kala.

Valmistamine

  1. Koori ja viiluta kartulid ning pane võitatud ahjuvormi.
  2. Sega omavahel koor, küüslauk, sool ja must pipar ning vala segu kartulitele.
  3. Küpseta ahjus 200°C juures 45 minutit. Riivi juust, puista kartulitele ja küpseta veel 15 minutit.
  4. Serveeri kohe.

KoostisosadPortsjonid:6 portsjonit

Põhikoostisosad
1 kg – Kartul
10 g – Küüslauk
2 g – Sool
2 g – Must pipar
200 g – Suitsujuust
5 dl – Vahukoor