Sellerisalat

Sellerit kas armastad või vihkad. Mina armastan ja siin üks maitsev salat.

Приготовление:

Haki keedetud munad ja sega ülejäänud kastmeainetega (2 tk küüslauguküünt). Riivi porgandid jämedalt või viiluta, tükelda ülejäänud salatiained, haki pähklid. Sega kõik ained omavahel. Serveeri salatikaste kõrvale või sega läbi – kuidas rohkem meeldib.

Nipid ja soovitused

Tee kaste tervisesõbraliku vinegrettkastmega või jogurtise rammusama kastmega.

KoostisosadПорции:4 порции

Põhikoostisosad
3 tk – Porgand
1 tk – Varsseller
2 tk – Õun
1 tk – Punane paprika
1 tk – Kollane paprika
1 dl – Kreeka pähkel
2 dl – Petersell värske
Kaste
2 tk – Muna
2 spl – Valge veini äädikas
5 spl – Oliiviõli
3 tl – Mahe sinep
1 tl – Suhkur
1 tk – Küüslauk
3 dl – Maitsestamata jogurt