Soe täisterapastasalat kanafilee, tšilli ja pestoga

Soe täisterapastasalat kanafilee, tšilli ja pestoga

Приготовление:

  1. Keeda pasta soolases vees al dente, loputa külma veega ja tõsta kõrvale sõelale nõrguma.
  2. Lõika kanafilee kuubikuteks, maitsesta soola ja pipraga ning prae pannil väheses õlis küpseks.
  3. Pressi pannile ka küüslauk (2 tk küünt) ja lisa hakitud tšillipipar. Kuumuta minut aega.
  4. Sega juurde pesto.
  5. Vala pannile eelnevalt keedetud pasta ja kuumuta mõned minutit.
  6. Vala pannil olev suurde kaussi ning sega juurde rukola, viinamarjad ja kanafileetükid. Serveeri kohe.

Nipid ja soovitused

Salatis võid kana asendada sealihaga ja basiilikupesto asemele sobib ka tomatipesto.

KoostisosadПорции:3 порции

Põhikoostisosad
300 g – Täistera pasta
2 tk – Broilerifilee
2 spl – Rukkola
150 g – Roosa viinamari
1 tk – Tšillipipar värske
1 tk – Küüslauk
4 spl – Roheline pestokaste
1 g – Sool
1 g – Must pipar