Marja-kondenspiimakook

Suvine kook, mis pakatab marjadest. Selles koogis on tänud kondenspiimale meeldivat magusust ning marjadele meeldivat hapukust! Kasuta selles koogis värskeid või külmutatud marju. Viimase puhul lisa marjad koogile külmunult!

Приготовление:

1.Purusta küpsised peeneks puruks, lisa või ning sega ühtlaseks. 2.Laota küpsiseseguga lahtikäiva koogivormi (Ø24cm) põhja ning pisut ka äärtele. 3.Sega omavahel hapukoor ja munad ning vala koogipõhjale. 4.Kata see marjadega ning nirista seejärel peale kondenspiim. 5.Küpseta kooki 180 kraadi juures 35-45 minutit ehk seni kuni koogikate on hüübinud. Serveerides raputa kook üle tuhsuhkruga.

KoostisosadПорции:10 порции

Kate
75 g – Hapukoor
2 tk – Muna
300 g – Vaarikad külmutatud
150 g – Kondenspiim
Põhi
250 g – Digestive küpsised
75 g – Või