Vanakooli riisisalat

Millal te viimati klassikalist riisi-makrasalatit sõite? Igastahes on viimane aeg see viga parandada ning segada endale valmis üks mõnus salat!

Приготовление:

1.Keeda riis soolaga maitsestatud vees valmis. Nõruta ning jahuta täielikult. 2.Vala hernestele keev vesi hetkeks peale ning seejärel nõruta. 3.Haki munad ja makra. Sega salatikomponendid omavahel kokku. 4.Kastme valmistamiseks sega kokku võrdses koguses hapukoort ja majoneesi ning maitsesta. 5.Soovi korral võid kastmesse riivida pisut sidrunikoort. Lisa kaste segades riisisalatile. Serveeri!

KoostisosadПорции:6 порции

Koostis
150 g – Pikateraline riis
200 g – Külmutatud herned
4 tk – Muna
300 g – Lumekrabipulgad jahutatud
3 g – Sool
Kaste
3 g – Sool
6 spl – Hapukoor
6 spl – Majonees