Šokolaadi Fondant

Šokolaadi Fondant

Приготовление:

  1. Määri ramekin vormid võiga ning puista üle kakaoga (siis vormid külma môneks minutiks)
  2. Sulata vesivannil šokolaad ja vôi
  3. Vahusta munad suhkruga
  4. Lisa šokolaadi/või mass munamassile pidevalt segades õrna nirena
  5. Sõelu massile jahu
  6. Vala taigen nüüd vormidesse (kolmveerand ramekini)
  7. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180C juures 12min

Nipid ja soovitused

  • Tee juurde kaste. Blenderda maasikas, suhkur ja piparmünt

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
75 g – Nisujahu
150 g – Suhkur
170 g – Tume šokolaad
150 g – Või
4 tk – Muna