Singiga küpsetatud lõhe

Väikese suitsumekiga lihtne lõheroog maitseb imehea, lisa pakuvad tilli ja sidruniga maitsestatud kartulid.

Приготовление:

  1. Poolita kartulid ja keeda soolakas vees 10–15 min. Nõruta.
  2. Sega hakitud tilli, sidrunikoore ja võiga. Maitsesta soolaga ja tõsta ahjuvormi.
  3. Jaga lõhefilee neljaks tükiks. Maitsesta pipraga ja keera iga kalatüki ümber singiviilud.
  4. Pane kala kartulitele ja küpseta 200-kraadises ahjus 15–20 min.

KoostisosadПорции:4 порции

Põhikoostisosad
600 g – Kartul
1 tk – Sidrun
1 tk – Till värske
1 tl – Või
600 g – Lõhefilee
8 tk – Toorsuitsupeekon