Leivavorm hakklihatäidisega

Leivavorm hakklihatäidisega

Приготовление:

  1. Lõika leivaviiludelt koorik ära ( 12 viilu).
  2. Prae hakkliha koos peeneks hakitud sibulaga läbi.
  3. Tükelda tomatid ja paprika ning sega hakklihaga.
  4. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Määri leivaküpsetamise vorm võiga.
  6. Klopi munad lahti ja lisa piim.
  7. Maitsesta soola ja pipraga.
  8. Kasta 4 viilu leiba muna-piima segusse ja aseta vormi põhja.
  9. Vala peale pool hakklihasegust, kata muna-piima segusse kastetud leibadega ja vala peale ülejäänud hakklihasegu.
  10. Lao leibadest ka kolmas kiht. Vala peale muna-piimasegu.
  11. Küpseta 200 kraadi juures 25 minutit.
  12. Seejärel kata vorm juustuga ja lase veel 20 minutit küpseda.

KoostisosadПорции:4 порции

Põhikoostisosad
400 g – Veisehakkliha
1 tk – Sibul
5 tk – Muna
1 tk – Punane paprika
2 tk – Tomat
200 ml – Piim
1 g – Sool
1 g – Must pipar
200 g – Riivjuust
2 tk – Must leib