Kartulisalat praelihaga

Talvisel ajal küpsetatakse ahjus tihti seapraadi, mida korraga ära süüa ei jaksa. Järele jäänud praeliha muudab talvise kartulisalati toekamaks ja annab sellele mõnusa meki.

Приготовление:

Lõika praeliha, keedetud kartulid, keedetud porgandid, kurgid ja keedetud munad kuubikuteks. Sega kõik salatiained kokku. Valmista kaste, vala salatile ja sega läbi. Lase enne serveerimist tund-kaks maitsestuda.

Nipid ja soovitused

Sama hea salati saad ka keedetud veiseliha kasutades ja pool hapukurgi kogusest värskega asendades.

KoostisosadПорции:6 порции

Põhikoostisosad
250 g – Praeliha
12 tk – Kartul
2 tk – Porgand
2 tk – Hapukurk
4 tk – Muna
200 g – Hernes konserveeritud
Kaste
6 dl – Hapukoor
2 dl – Majonees
2 tl – Mahe sinep
1 g – Sool
1 g – Suhkur