Категории
Peedisalat õunte ja mandlitega
Peedisalatit serveeri koos verivorstiga koore ja röstsibulaga seasooles.
Приготовление:
- Kõige maitsvam saab salat omakeedetud peetidega. Tükelda peedid ja õunad kuubikuteks, haki röstitud mandlid ja sega kõik omavahel.
- Sega kokku kastmeained ja lisa peedi-õunakuubikutele, lase 15–20 minutit maitsestuda. Vahetult enne serveerimist lisa salatisse tükkideks rebitud salatilehed ja sega kergelt läbi. Paku kuumade verivorstide kõrvale.
KoostisosadПорции:4 порции
Põhikoostisosad
1.50 dl – Mandel
2 tk – Õun
1 tk – Rooma salat
500 g – Peet
Vinegrett
0.50 dl – Oliiviõli
1 g – Sool
1 tl – Suhkur
1 g – Must pipar
1 tl – Kuivatatud tüümian
2 spl – Veiniäädikas