Pannkoogikuhi karamellise toorjuustukreemi ja maasikatega

Pannkoogikuhi karamellise toorjuustukreemi ja maasikatega.

Приготовление:

  1. Eralda ühte kaussi munavalged.
  2. Teise kaussi pane munakollased, piim, jahu, suhkur ja küpsetuspulber.
  3. Mikserda kõigepealt munavalged tugevaks vahuks.
  4. Mikserda ka teise kausi sisu ühtlaseks taignaks.
  5. Sega käsitsi munavalgevaht taigna hulka.
  6. Prae keskmisel kuumusel pannkoogid valmis ja lase jahtuda.
  7. Vahusta vahukoor ja sega juurde toorjuust.
  8. Lao kihiti 4 kooki ja kreem. Kaunista maasikakuhjaga.

KoostisosadПорции:6 порции

Põhikoostisosad
400 ml – Piim
2 tk – Muna
0.50 dl – Suhkur
5 dl – Nisujahu
1 tl – Küpsetuspulber
150 g – Toorjuustukreem karamelli
200 ml – Vahukoor
12 spl – Maasikad värsked