Категории
Kõrvitsaseemnemaius
Mesine ja magus maius, kus röstitud kõrvitsaseemned mõnusalt hamba all krõmpsuvad, on ahvatlev kommiasemik. Palju vaeva selle valmistamine ei nõua.
Приготовление:
- Sulata pannil keskmisel kuumusel või, sega juurde suhkur ja mesi. Lase keema tõusta. Vahepeal segamata lase massil 5–6 minuti jooksul karamellpruuniks tõmbuda. Sega sisse kõrvitsaseemned, lase veel paar minutit keeda.
- Kalla maius võitatud küpsetuspaberile, jahuta. Serveerimiseks murra parajad tükid.
KoostisosadПорции:2 порции
Põhikoostisosad
100 g – Hele muscovado suhkur
100 g – Mesi
200 g – Röstitud kõrvitsaseemned
50 g – Või