Brokolihummus

Brokolihummus

Приготовление:

Pane kõik koostisosad köögikombaini või kannmikserisse ning vurista siledaks pastaks. Kui segu tundub liiga paks, lisa veidike vett või oliiviõli.

Nipid ja soovitused

Hummus säilib külmikus õhukindlalt suletavas purgis 3 päeva.

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
200 g – Brokoli
1 tk – Suvikõrvits
2 tl – Tahini
1 tk – Sidrun
0.50 tk – Küüslauk
0.50 tl – Vürtsköömen jahvatatud
3 g – Sool
3 g – Must pipar
3 g – Pune kuivatatud
1 spl – Oliiviõli