Lõhesalat muna ja avokaadoga

Ükskõik kas grillitud, küpsetatud või kuumsuitsulõhega – see salat on ühtviisi hea.

Приготовление:

  1. Sega jogurt, majonees, hakitud sibul, till ja sidrunimahl (2 spl). Maitsesta soola ja pipraga. Hoia 30 min külmas.
  2. Pruunista peekon pannil ja nõruta majapidamispaberil. Murra väiksemateks tükkideks. Koori ja viiluta avokaado, nirista peale sidrunimahla (1 tl). Pane salat taldrikule. Tõsta peale peekon, keedetud munad, lõhe ja avokaado.
  3. Nirista peale kaste ja maitsesta salat pipraga.

KoostisosadПорции:8 порции

Põhikoostisosad
2 tk – Avokaado
220 g – Peekonilõigud
400 g – Kuumsuitsulõhe
1 tk – Sidrun
3 tk – Muna
300 g – Lehtsalat
Kaste
1.50 dl – Maitsestamata jogurt
3 spl – Šalottsibul
1 g – Sool
1 g – Must pipar
1 spl – Till värske
1 dl – Majonees