Kihiline purgisalat

Kihiline purgisalat

Приготовление:

  1. Sega kastmeks kokku kõik selle koostisosad.
  2. Tõsta salati komponendid purki järgmiselt: pane igasse purki veidi kastet, sinna peale laota kihiti kikerherned, brokoliõisikud, kinoa, mais, herned, porgand, seemned, parmesan ja spinat.
  3. Enne söömist võid purki raputada!

Nipid ja soovitused

Ükskõik millist purgisalatit sa teed, alusta salati purki panemist kastmest. Seejärel tõsta purki veerikkad köögiviljad ja üles jäta kuivemad koostisosad. Kinoa asemel kasuta keedetud kruupe, tähepastat või kuskussi.

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
200 g – Brokoli
120 tk – Parmesan
200 g – Kinoa
160 g – Hernes värske
120 g – Röstitud kõrvitsaseemned
160 g – Porgand
100 g – Spinat
200 g – Kikerherned
160 g – Mais
Kaste
20 g – Küüslauk
3 g – Meresool
50 ml – Oliiviõli
2 spl – Veiniäädikas