Kihiline purgisalat

Kihiline purgisalat

Приготовление:

  1. Sega kastmeks kokku kõik selle koostisosad.
  2. Tõsta salati komponendid purki järgmiselt: pane igasse purki veidi kastet, sinna peale laota kihiti kikerherned, brokoliõisikud, kinoa, mais, herned, porgand, seemned, parmesan ja spinat.
  3. Enne söömist võid purki raputada!

Nipid ja soovitused

Ükskõik millist purgisalatit sa teed, alusta salati purki panemist kastmest. Seejärel tõsta purki veerikkad köögiviljad ja üles jäta kuivemad koostisosad. Kinoa asemel kasuta keedetud kruupe, tähepastat või kuskussi.

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
200 g – Kikerherned
200 g – Brokoli
200 g – Kinoa
160 g – Mais
160 g – Hernes värske
160 g – Porgand
120 g – Röstitud kõrvitsaseemned
120 tk – Parmesan
100 g – Spinat
Kaste
50 ml – Oliiviõli
2 spl – Veiniäädikas
20 g – Küüslauk
3 g – Meresool