Heeringasalat köögivilja ja õlikastmega

Kerges kastmes salatit võid serveerida kihiliselt või kokkusegatuna, kuidas meeldib.

Приготовление:

  1. Sega kastme ained ja pane salati valmistamise ajaks külmkappi.
  2. Haki keedetud kartulid, keedetud peedid, sibul, porgand, heeringas ja keedetud munad. Lao ained kihiti kaussi või vaagnale ja nirista peale kaste (sidrunimahla 1 spl). Või sega kõik ained ja kaste kokku.
  3. Serveeri rukolalehtedega.

Nipid ja soovitused

Salatilehed lisa vahetult enne serveerimist.

KoostisosadПорции:4 порции

Põhikoostisosad
1 spl – Rukkola
5 tk – Kartul
5 tk – Keedetud peet
2 tk – Sibul
4 tk – Heeringafilee marineeritud
3 tk – Muna
Kaste
1 dl – Oliiviõli
1 spl – Sinep kange
0.50 tl – Sool
1 tl – Suhkur
1 tk – Sidrun