Grillitud bataat ja peet imelise fetakastmega

Grillitud bataat ja peet imelise fetakastmega

Приготовление:

  1. Sega fetajuust kastmeks imepeeneks hakitud sibula, õli ja tüümianiga. Jäta ootele.
  2. Pese koorimata bataadid-peedid hoolikalt ja lõika koos koorega 0,5 cm paksusteks viiludeks. Vala veidi õli kaussi ning maitsesta soola ja tükeldatud rosmariiniga. Veereta bataadi-peediviile maitsestatud õlis või määri pintsliga. Lao otse grillile või fooliumist grillialusele või kui rooga kehva ilmaga toas valmistad, siis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta grillil (või ahjus 200 kraadi juures u 25 minutit).

KoostisosadПорции:5 порции

Koostis
2 tk – Bataat
2 tk – Peet
3 g – Sool
1 spl – Oliiviõli
1 spl – Rosmariin värske
Kaste
150 g – Feta juust
1 tk – Punane sibul
3 spl – Oliiviõli
1 spl – Tüümian värske