Pikkpoiss

Pikkpoiss

Приготовление:

  1. Aja suitsupekk läbi hakklihamasina, lisa sibul ja piimas leotatud sai.
  2. Lisa hakkmassile muna, soola ja pipart.
  3. Sõtku sitke tainas ja vormi lihapäts.
  4. Aseta kuuma rasva sisse pannile, määri pealt munavalge või hapukoorega ja kasta küpsetamise ajal korduvalt leemega.

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
500 g – Kodune hakkliha
1 tk – Sibul
200 ml – Piim
50 g – Sai
1 tk – Muna
3 g – Sool
3 g – Must pipar
2 spl – Või
100 g – Suitsupekk