Kapsa-porgandisalat krevettidega

Kapsa-porgandisalat krevettidega

Приготовление:

  1. Sega peenteks ribadeks lõigatud kapsas, jämedalt riivitud porgand, viilutatud redis, idud, pähklid ja koriandrilehed.
  2. Kastme jaoks ühenda laimimahl ja riivitud koor, suhkur, õli, hakitud tšilli ja riivitud ingver. Soovi korral maitsesta soola-pipraga.
  3. Sega salat kastmega ja serveerimisel aseta kõige peale krevetid.

KoostisosadПорции:2 порции

Kaste
1 tk – Laim
3 g – Must pipar
3 g – Sool
1 tk – Tšillipipar värske
10 g – Ingver
2 tl – Suhkur
1 spl – Seesamiõli
Koostis
100 g – Redis värske
1 tk – Porgand
1 spl – Koriander värske
1 spl – India pähkel
0.50 tk – Kapsas
100 g – Krevetid kooritud
2 spl – Idu salat