Anetti kiire läätsekarri

Anetti kiire läätsekarri

Приготовление:

  1. Kuumuta õli pannil. Lisa peeneks hakitud sibul, küüslauk, tšilli, ingver, maitseained ja karrilehed. Kuumuta 2–3 minutit. Lisa kartulid ning kuumuta veel 3–5 minutit, kuni kartul on kergelt pruunikas. Lisa kookospiim, tomatid, vesi ja läätsed.
  2. Keeda õrnalt 20–30 minutit, kuni läätsed ning kartulid on pehmed. Vajadusel lisa vett. Maitsesta soola, pipra ja laimimahlaga. Serveeri koriandri, riisi ning värske lameleivaga.

KoostisosadПорции:4 порции

Koostis
400 g – Tomat
1 tk – Laim
2 tk – Kartul
3 g – Must pipar
1 tl – Kurkum
400 ml – Santa Maria Kookospiim
200 g – Punased läätsed
1 tl – Koriander jahvatatud
1 tk – Sibul
3 g – Sool
10 g – Küüslauk
0.50 tl – Kaneel jahvatatud
1 tk – Tšillipipar värske
3 spl – Karri
250 ml – Vesi
1 tk – Ingver